SAIDO CORPORATION
天然カリカパパイヤの恵み。
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■商品案内　お客様の安心のために
　
　
株式会社済度では、品質保証への取り組みとして、定期的に各種食品分析検査を行っております。

本来、法律に基づく規格試験の義務付けはありませんが、お客様への安心保証はもちろんのこと、食品の衛生や安全性に関わる事として「重金属類・微生物検査・食品添加物検査」、また「食品栄養成分分析」などを定期的に行っており、基本検査は各出荷ロット毎に行っております。
生物学的安全試験として「皮膚一次刺激性試験・眼刺激性試験・急性経口毒性試験・アレルギー関連試験」も定期的に行っております。

一次発酵原料から製品に至るまで、厳しい食品検査を定期的に実施することで、お客様に安心してカリカセラピ SAIDO-PS501をお召し上がり頂けるように品質保証に取り組んでいます。
　
分析結果
　
　
重金属分析試験
　
【検査項目】
３１項目の元素について重金属分析試験を行っております。
　
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残留農薬試験
　
【検査項目】
残留農薬GC一斉分析（C種サンプル）・残留農薬LCMSMS1一斉分析（生鮮及び乾燥サンプル）
　
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食品栄養成分・栄養試験・衛生試験
　
【検査項目】
水分・たんぱく質・脂質・灰分・糖質・食物繊維・エネルギー・ナトリウム・リン・鉄・カリウム・マグネシウム・一般細菌数（生菌数）・大腸菌群・乳酸菌群
　
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重金属分析試験（１）
　
【検査項目】
銅・亜鉛・ヒ素・鉛・カドミウム・コバルト・ニッケル・ビスマス
　
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重金属分析試験（２）
　
【検査項目】
総水銀・スズ・総クロム・アルミニウム
　
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遺伝子組み替え食品分析試験
　
【検査項目】
遺伝子組み替え作物由来のDNA配列
　
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アレルギー関連試験
　
【検査項目】
卵由来タンパク質・乳由来タンパク質・小麦由来タンパク質・そば由来タンパク質・落花生由来タンパク質
　
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皮膚一次刺激性試験
　
【検査項目】
PS-501を検体として、OECD Guidelines for the Testing of Chemicals 404(1992)に準拠し、ウサギを用いた皮膚一次刺激性試験を行った。
　
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眼刺激性試験
　
【検査項目】
PS-501を検体として、OECD Guidelines for the Testing of Chemicals 405(1987)に準拠し、ウサギを用いた眼刺激性試験を行った。
　
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急性経口毒性試験
　
【検査項目】
PS-501を検体として、マウスを用いた急性経口毒性試験（限度試験）を行った。
　
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